Шашлыком из курицы от “BeerBerry” легко удивить гостей. Казалось бы, что может быть проще? Однако, небольшие секреты делают это блюдо хитом.

Во-первых, выбор мяса. Для нашего шашлыка мы берем бедра без кожицы. Именно из них шашлык получается сочным, нежным и одновременно диетическим.

Во-вторых, авторский рецепт маринада от нашего шефа-повара из аджики, горчицы, лука и приправ. Он подчеркивает вкус мяса, добавляя ему пикантности.

В-третьих, все шашлыки в ресторане “BeerBerry” готовятся в профессиональной печи на углях. Жар распределяется равномерно, а угли придают мяса неповторимый аромат.